Trazabilidad – Proyectos en la legislación en Argentina

1 Dic, 2021

A propósito de seguridad alimentaria, hay una creciente presión de las grandes cadenas de retail, y puede citarse a Diálogo Global sobre Trazabilidad de Productos del Mar como una respuesta de la industria. Existen dos proyectos de Ley en el parlamento argentino que buscan definir un marco jurídico, con autoría de los diputados Gustavo Menna y Carlos Selva, y con apoyo del Círculo de Políticas Ambientales (CPA), que organizó un seminario virtual sobre el tema.